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開業近五年的  Bibo  一直是藝術愛好者的寵兒。餐廳不但供應高級法國菜,更展出多位知名藝術家,包括Damien Hirst、Banksy、「九龍皇帝」曾灶財和Daniel Arsham的作品。觀賞佳作之餘,別忘了品嚐桌上的亞維宏羊和芹菜義大利燴飯。

地址:香港島上環荷李活道163號

查詢:+852 2956 3188

網址:www.bibo.hk(英文版)

如何前往:港鐵上環站A2 出口

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名廚  Mario Carbone  的Carbone紐約本店享負盛名,香港店則由其表弟Louie Carbone主理,從皮革沙發、黃銅裝飾到身穿無尾晚禮服的侍應,都酷似黑幫電影《教父》裡的場景。餐廳牆上亮眼的現代藝術作品由策展人維托‧夏納寶(Vito Schnabel)搜羅而來,跟餐桌上的帕馬森小牛肉和番茄醬燉肉丸相得益彰。

地址:香港島中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 9樓

查詢:+852 2593 2593

網址:www.carbone.com.hk(英文版)

如何前往:港鐵中環站D2出口

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Djapa   是香港首家結合日本菜和巴西菜的餐廳,為客人帶來視覺、味覺雙重盛宴。餐廳特別邀請巴西街頭藝術家TOZ和及Bicicleta Sem Freio遠道而來,創作色彩斑斕、洋溢熱情南美風的壁畫!此外,Djapa也有日本藝術家村上隆的作品,呼應餐廳充滿混搭風格的菜式,包括日式爐端燒串燒和傳統巴西煙燻蔬菜燉豆等。

地址:香港島灣仔皇后大道東200號利東街地下G18至20號

查詢:+852 2617 2900

網址:www.lecomptoir.hk(英文版)

如何前往:港鐵灣仔站D出口

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位於中環的   都爹利會館   空間寬敞,集藝術展覽與高級餐飲於一身。餐廳擁有寬敞陽台,內部裝潢格調優雅,專攻以創新手法演繹的傳統粵菜,如原汁焗鮑魚、片皮乳豬件等。都爹利會館設有藝術項目經理,專門處理文化藝術事務,協助舉辦一連串演講、座談、放映會及展覽。

地址:香港島中環都爹利街1號上海灘3樓

查詢:+852 2525 9191

網址:www.duddells.co

如何前往:港鐵中環站G出口

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卅二公館   所在的建築前身為銀行金庫,餐廳雖然沒有畫作或雕塑作品,但建築和室內設計愛好者一定不會失望。餐館採用中式裝飾,長桌上方懸掛著大算盤,私人包廂的牆身則掛滿毛筆,與鎢絲燈泡等西洋設計元素的陳設形成強烈對比。憑藉完美融合中西風格的裝潢設計,卅二公館曾贏得2014年新加坡「世界室內設計節」(Inside Festival)的世界室內設計大獎!餐廳的菜式同樣出類拔萃,這裡出品的叉燒在香港屬一流水準。

地址:香港島中環德輔道中4至4A號渣打銀行大廈地庫

查詢:+852 2885 8688

網址:www.mott32.com(英文版)

如何前往:港鐵中環站K出口

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